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Saveurs et traditions

de Noël à Madère

Funchal

Jour 4 : le Funchal traditionnel et Monte / environ 50 km
Vous complèterez la visite de Funchal avec son côté traditionnel. Nous
vous emmènerons déguster une des spécialité de l’île dans l’une des plus
anciennes pâtisserie de Funchal : Penha d’Aguia. Vous poursuivrez votre
découverte par la visite du marché de Funchal, où vous découvrirez
d’incroyables étalages de légumes, de fruits exotiques joliment disposés
autour du patio central. Visite d‘une fabrique de broderie avec
ses ateliers et son magasin. Bien que la broderie soit exécutée à
domicile, vous pourrez assister au tracé puis à la longue finition du
travail qui se fait en atelier. Découverte de la vieille ville de Funchal où vous
verrez la célèbre Rua Santa Maria avec les portes peintes et sculptées
par des artistes amateurs. Après le déjeuner, continuation vers Monte.
Vous jouirez d’une vue imprenable sur la baie de Funchal. Au bas du par-
vis de l’église, se trouve le départ des fameux toboggans ou « Carros de
cestos », que vous emprunterez pour faire une descente de 1,5 km (En
Jour 1 : arrivée à Funchal option et avec supplément). Retour sur les hauteurs de Funchal pour dé-
Accueil à l’aéroport et transfert à l’hôtel de séjour. Installation, dîner et couvrir une des plus grandes crèches où vous découvrirez les traditions
logement (en fonction de l’heure d’arrivée, le dîner pourra être pris en vol). madériennes : crèche do Galeão. Retour et dîner à l’hôtel.
Si l’arrivée a lieu dans la matinée, possibilité de réserver un déjeuner (avec
supplément). Jour 5 : tour de l’Ouest / environ 170 km
Départ de Funchal en direction de Câmara de Lobos. Le décor fait de
Jour 2 : réunion d’information – Funchal et ses racines / environ 50 km bateaux, de filets de poissons qui sèchent à l’air libre plonge le visiteur
Le matin réunion d’information. Dans l’après-midi, départ de l’hôtel dans la vie quotidienne du pêcheur. Vous pourrez apprécier une gran-
en direction du centre de Funchal. Nous commencerons notre voyage de crèche. Vous poursuivrez votre découverte du Sud-Ouest par Ribeira
par un film « Madeira Film Experience » qui vous racontera l’histoire de Brava et Ponta do Sol, où vous verrez les cultures en terrasses et de
Madère. Ensuite vous visiterez une cave à vin et dégusterez le célèbre très beaux vignobles. Court arrêt à Ponta do Sol pour visiter le centre
vin de Madère. Après cet agréable moment de détente et dégustation, de ce petit village et sa crèche, avant de poursuivre vers Madalena do
vous vous promènerez sur une des avenues les plus importantes de Mar où vous visiterez une bananeraie avant de commencer votre ascen-
Funchal où l’esprit de Noël est présent avec le petit marché de Noël sion en direction du plateau de Paúl da Serra. Seul endroit plat de l’île
et la belle crèche. Tout cela vous mènera jusqu’à la Cathédrale da Sé, à 1400 m d’altitude et où vous trouverez une réserve naturelle classée
édifice du 15 ème siècle de style gotico-manuelin. Cette promenade se patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1999. Vous joindrez la côte
terminera par une dégustation de biscuits traditionnels de Madère dans nord-ouest, où se trouve le village de Porto Moniz et ses fameuses
la plus ancienne Biscuiterie de Funchal : Fabrica Santo Antonio. Retour piscines naturelles creusées dans la lave. Vous emprunterez une partie de
et dîner à l’hôtel. la plus merveilleuse route qui puisse exister : la route de corniche, étroite,
taillée dans la roche et en à pic au-dessus de la mer. Cette route splendide
Jour 3 : tour de l’Est / environ 150 km vous mènera jusqu’au petit village de São Vicente situé sur la côte nord.
Vous quitterez Funchal en direction de Machico qui fut la première capitale. Déjeuner en bordure de mer et découverte du petit village. Vous quitterez
Visite du centre avec la crèche. Ensuite, vous partirez pour l’extrémité Est alors le bord de mer en direction du col de Encumeada à 1007 m d’où par
de l’île pour joindre la pointe de São Lourenço. Vous continuerez votre temps clair vous apprécierez les deux versants de l’île. A cet endroit vous
route en direction de la côte Nord Est et vous ferez un premier arrêt à rejoindrez la côte sud par la vallée de Serra d’Agua et la très belle forêt Lau-
Porto da Cruz, petit village très agréable en bord de mer. Puis découverte rissilva, patrimoine naturel de l’humanité. Vous terminerez votre journée
du village de Santana, très célèbre pour ses curieuses petites maisons en traversant de nombreux petits villages qui vous mèneront jusqu’à la
aux toits de chaume, plantées parmi les fleurs, la vigne et les pommiers. falaise de Cabo Girão, la 3e plus haute du monde, après celle de Formose
Vous retrouverez à nouveau une jolie crèche. Déjeuner à Faial d’où vous et d’Irlande qui culmine à 610 m. Vous aurez une vue imprenable sur
pourrez apprécier le dur labeur des Madériens pour travailler les petites Funchal. Retour et dîner à l’hôtel.
cultures en terrasse. Ensuite, vous continuerez en direction du Pico do
Arieiro à 1810 m, deuxième point le plus haut de l’île, qui offre un superbe Jour 6 : Eira do Serrado – Curral das Freiras - option : levada /
panorama. En redescendant du Pico do Arieiro, vous vous arrêterez au environ 100 km
col de Poiso à 1400 m pour déguster une boisson typique de Madère : Cette excursion vous permettra de découvrir le centre de l’île. Vous
Poncha accompagnée d’une part de « bolo de mel ». Après les sommets, continuerez votre ascension en direction d’un paysage beaucoup plus mon-
continuation de votre découverte par le village de Santo da Serra où se tagneux avec une végétation d’eucalyptus et de châtaigniers. Puis, vous
trouve une autre petite crèche. Retour et dîner à l’hôtel. voyagerez au milieu de pinèdes où l’air est vif et tonique. Arrêt à 1094 m
d’altitude, à Eira do Serrado, point de vue dominant la vallée, au fond de
laquelle est blotti le village de Curral das Freiras (le village des nonnes).

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